プロフィール

ソプラノ 川島幸子

Author:ソプラノ 川島幸子

HOME

PROFILE

REPERTOIRE

SCHEDULE

DIARY(blog)

CD

AUDIO

PRESSE

GALLERY

LESSON / CONTACT
                LINKS

DEUTSCH



カテゴリ

最新記事

最新コメント

月別アーカイブ

リンク
QRコード
QRコード

2009/09/08//Tue * 11:01
オットの誕生日

今月6日はオットの誕生日だったのですが、その日オットはStuttgart近郊でピアノリサイタルだったので、翌日に我が家でお誕生日会(?)をしました。

ここ何年かのオットの誕生日には、私がコース料理を作ることになっていて、正直私はあまりお料理が得意ではないのですが・・・・

今回は、ご近所さんのピアノ留学生Kちゃんとコントラバス奏者のSくんも招待しました。

▼スモークサーモンとオニオンスライス、ケッパーのマリネ
09 09 07-4

▼ビシソワーズ
09 09 07-5

▼仔牛のリースリングワイン煮
09 09 07-6

▼洋ナシのタルト
09 09 07-7



仔牛のリースリング煮こみの途中でハプニングもあり(ワインが焦げ付いた・・・)、どうなることかと思ったけれど、なんとか美味しく召し上がっていただけたようです。
ほっ。



2009/09/05//Sat * 18:13
来客ラッシュ! 2

この夏は来客ラッシュでした。
前回のブログ(来客ラッシュ)の続きです。

前回はこちらの皆さん!
-日本からソプラノのKちゃん
-ご近所さんのピアノ留学生Oさん
-ベルリン在住のピアニストNちゃん
-スペインからTちゃん&Alfoくん

今回は、
-ご近所さんのピアノ留学生Kちゃん
-ドイツ人のソプラノ歌手ミルカ
-フリージャーナリストのイザベルさん
-スペイン在住のTちゃん再び
-ドイツ・ホーフ交響楽団のヴィオラ奏者Hさん一家

<ピアノ留学生Kちゃん>
▼鶏のから揚げ*ズッキーニの揚げだし*白アスパラガスのおひたし*サラダ*スペイン在住Tちゃんレシピのガスパッチョ
09 08 05-2

▼カプチーノ
09 08 05-1


<ドイツ人ソプラノ歌手ミルカ>
▼彼女からのリクエストで、彼女が日本に行った時に食べて一番好きになった日本食=お好み焼き!
09 08 08


<ドイツのジャーナリスト=イザベルさん>
▼ヨーロッパのピアノ雑誌=PianoNews(ピアノニュース)に、オットが我が家でインタビューを受けました。
09 08 10-2

▼チーズケーキ&カプチーノ
09 08 10-1 09 08 10


<Tちゃん再び>
▼7種類のスパイスを使ったインドカレー*手作りナン*ブロッコリークリームスープ
09 08 13-1

▼この日の翌日がTちゃんの誕生日だったので、飲んで食べて今夜は飲み明かすぞ~!
って言ってたのに、いよいよ12時過ぎてTちゃんの誕生日となりシャンパンを開けようってなると「もう疲れたかも・・・」ってことで、じゃあ何かリクエストは?ってきくと・・・・
これ↓でした。
09 08 13-3


<Hさん一家>
▼鴨の照り焼きエシャロットソース
09 08 18-1

▼サーモンのお刺身*かぶと鶏のささみのサラダ
09 08 18-2


よく食べ、よくしゃべり、よく呑み・・・・・

[TOP]
copyright (C) 2006 SACHIKO KAWASHIMA all rights reserved. [ template by *mami ]
//