今月６日はオットの誕生日だったのですが、その日オットはＳｔｕｔｔｇａｒｔ近郊でピアノリサイタルだったので、翌日に我が家でお誕生日会（？）をしました。

ここ何年かのオットの誕生日には、私がコース料理を作ることになっていて、正直私はあまりお料理が得意ではないのですが・・・・

今回は、ご近所さんのピアノ留学生Ｋちゃんとコントラバス奏者のＳくんも招待しました。

▼スモークサーモンとオニオンスライス、ケッパーのマリネ


▼ビシソワーズ


▼仔牛のリースリングワイン煮


▼洋ナシのタルト




仔牛のリースリング煮こみの途中でハプニングもあり（ワインが焦げ付いた・・・）、どうなることかと思ったけれど、なんとか美味しく召し上がっていただけたようです。
ほっ。

この夏は来客ラッシュでした。
前回のブログ（来客ラッシュ）の続きです。

前回はこちらの皆さん！
－日本からソプラノのKちゃん
－ご近所さんのピアノ留学生Oさん
－ベルリン在住のピアニストNちゃん
－スペインからTちゃん＆Alfoくん

今回は、
－ご近所さんのピアノ留学生Ｋちゃん
－ドイツ人のソプラノ歌手ミルカ
－フリージャーナリストのイザベルさん
－スペイン在住のＴちゃん再び
－ドイツ・ホーフ交響楽団のヴィオラ奏者Ｈさん一家

＜ピアノ留学生Ｋちゃん＞
▼鶏のから揚げ＊ズッキーニの揚げだし＊白アスパラガスのおひたし＊サラダ＊スペイン在住Ｔちゃんレシピのガスパッチョ


▼カプチーノ



＜ドイツ人ソプラノ歌手ミルカ＞
▼彼女からのリクエストで、彼女が日本に行った時に食べて一番好きになった日本食＝お好み焼き！



＜ドイツのジャーナリスト＝イザベルさん＞
▼ヨーロッパのピアノ雑誌＝ＰｉａｎｏＮｅｗｓ（ピアノニュース）に、オットが我が家でインタビューを受けました。


▼チーズケーキ＆カプチーノ
　


＜Ｔちゃん再び＞
▼７種類のスパイスを使ったインドカレー＊手作りナン＊ブロッコリークリームスープ


▼この日の翌日がＴちゃんの誕生日だったので、飲んで食べて今夜は飲み明かすぞ～！
って言ってたのに、いよいよ12時過ぎてＴちゃんの誕生日となりシャンパンを開けようってなると「もう疲れたかも・・・」ってことで、じゃあ何かリクエストは？ってきくと・・・・
これ↓でした。



＜Ｈさん一家＞
▼鴨の照り焼きエシャロットソース


▼サーモンのお刺身＊かぶと鶏のささみのサラダ



よく食べ、よくしゃべり、よく呑み・・・・・